白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)Q/XA乚S0003S是什意思?

白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)q/zjj0003s分開解釋一下： q—企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)縮寫 zjj—企業(yè)名稱縮寫 0003s是當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)放的流水號白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要指產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，其主要是按香型分：有GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒、GB/T 26760-2011 醬香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒。 GB/T 14867-2007 鳳香型白酒、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、GB/T 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒、DB50/T 15-2008 小曲白酒、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、DB34/T 1791-2012 明綠香型白酒、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技術(shù)規(guī)范、DB34/T 1623-2012 綿柔型老明光白酒等等。

清香型白酒國家標(biāo)準(zhǔn)下載，白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)Q/XA乚S0003S是什意思?

2023白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)?

近期，市場監(jiān)管總局發(fā)布了由全國白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口制修訂的《白酒質(zhì)量要求第2部分：清香型白酒》推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)（以下簡稱新國標(biāo)），代替《清香型白酒》國家標(biāo)準(zhǔn)，將于2023年2月1日正式實施。新國標(biāo)在對清香型白酒的定義中取消了“以乙酸乙酯為主體復(fù)合香”的描述，以便更好地引導(dǎo)產(chǎn)品開發(fā)。感官指標(biāo)包括色澤和外觀、香氣、口味口感、風(fēng)格共4項，并分別對特級、優(yōu)級和一級產(chǎn)品提出明確要求。新國標(biāo)中的理化指標(biāo)包括酒精度、固形物、總酸、總酯、乙酸乙酯、總酸+乙酸乙酯+乳酸乙酯共6項，并分別對特級、優(yōu)級和一級產(chǎn)品提出明確要求。

26761-2011白酒什么標(biāo)準(zhǔn)?

清香型白酒總酸標(biāo)準(zhǔn)?

清香型白酒（10781.2-2006標(biāo)準(zhǔn)）標(biāo)準(zhǔn)： 40度-25度的白酒，總酸0.25g/L以上是優(yōu)級標(biāo)準(zhǔn)，總酯0.7g/L以上是優(yōu)級標(biāo)準(zhǔn) 總酸0.2g/L以上是一級標(biāo)準(zhǔn)，總酯0.4g/L以上是一級標(biāo)準(zhǔn)。 41度-68度的白酒：總酸0.4g/L以上是優(yōu)級標(biāo)準(zhǔn)，總酯1.0g/L以上是優(yōu)級標(biāo)準(zhǔn) 總酸0.3g/L以上是一級標(biāo)準(zhǔn)，總酯0.6g/L以上是一級標(biāo)準(zhǔn)。

白酒產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號G/LYS開頭是什么標(biāo)準(zhǔn)?

純糧食酒的標(biāo)準(zhǔn)代號： 1.GB/T20821 液態(tài)法白酒 2.GB/T20822 固液法白酒 3.GB/T10781.1 濃香型白酒 (五糧液，瀘州老窖，劍南春等) 4.GB/T10781.2 清香型白酒 (寶豐酒，汾酒等) 5.GB/T10781.3 米香型白酒 6.GB/T14867 鳳香型白酒 (西鳳酒等) 7.GB/T16289 豉香型白酒 8.GB/T20823 特香型白酒 (四特酒等) 9.GB/T20824 芝麻香型白酒 10.GB/T20825 老白干香型白酒 (衡水老白干等)

小曲清香白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)是什么?

小曲清香白酒的國家標(biāo)準(zhǔn)如下： 1、甲醇。國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，以糧谷類為原料的白酒中甲醇含量不得超過0.6g/L，以其他原料生產(chǎn)的白酒中甲醇含量不得超過2.0g/L。(甲醇指標(biāo)按 100%酒精度折算) 2、鉛。國標(biāo)規(guī)定，60%vol蒸餾酒的鉛含量不得超過1mg/L（以Pb計）。鉛超標(biāo)會引起中毒。 3、錳。衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求錳在酒含量中，不得超過2mg/l(以Mn計)。錳是人體正常代謝必需的微量元素，但過量的錳進(jìn)入機體可引起中毒。 4、酒度。高度白酒，酒度在41度以上，多在55度以下，一般不超過65度。低度白酒，采用了降度工藝，酒度一般在38度，也有的20多度。

酒標(biāo)準(zhǔn)號QHRHXG0043是啥意思?

這應(yīng)該是一個企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編號。其中 Q/ —— 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)代號；HRHXG —— 企業(yè)代號；0043 —— 標(biāo)準(zhǔn)的順序號。按衛(wèi)生部《食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法》（衛(wèi)政法發(fā)[2009]54號）中規(guī)定：“企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的編號格式為：“Q/（企業(yè)代號）（四位順序號）S——（年號）”。如果按此規(guī)定，“QHRHXG0043”就不是一個合規(guī)的酒標(biāo)準(zhǔn)號。酒屬食品類，食品產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)編號中應(yīng)含表示食品的“S”字符。是標(biāo)準(zhǔn)編號有誤，還是其他什么原因？不得而知。也或許是上述文件發(fā)布前的產(chǎn)品？

QHRHXG0043”就不是一個合規(guī)的酒標(biāo)準(zhǔn)號。酒屬食品類，食品產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)編號中應(yīng)含表示食品的“S”字符白酒從釀造工藝來說，可以分為3個大體，固態(tài)發(fā)酵酒，固液發(fā)酵酒，液態(tài)發(fā)酵酒。這3種釀酒工藝都有其各自的國家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，分別是固態(tài)：GB/T10781.1（濃香型）、GB/T 10781.2（清香型）、GB/T 26760（醬香型）。固液：GB/T20822，液態(tài)：GB/T20821 只有固態(tài)發(fā)酵標(biāo)準(zhǔn)的才是純糧酒。也就是上面的三個標(biāo)準(zhǔn)。

是純糧酒。qhrhxg0043是紅星酒的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，紅星酒既融合了濃香型白酒之綿甜，又兼具清香型白酒之爽凈、醬香型白酒之細(xì)膩；香氣芬芳自然，濃而不艷，清而不淡；口感既有濃香型白酒之綿甜順滑的特點，又有清香型白酒爽凈自然的回味，通過醬香型白酒的潤和點綴，使得該酒柔順舒適的特點突出。

Q/XMJ0003S是什么白酒標(biāo)準(zhǔn)?

Q/XMJ0003S 是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)Q—企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)XMJ—企業(yè)名稱縮寫0003S—當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提供的流水號。

是糧食酒企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。糧食白酒是指以高粱、玉米、大米、糯米、大麥、小麥、小米、青稞等各種糧食為原料，經(jīng)過糖化、發(fā)酵后，采用蒸餾方法釀制的白酒。名酒及優(yōu)良白酒中絕大多數(shù)為此類白酒。

Q/XMJ0003S 是企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) Q—企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) XMJ—企業(yè)名稱縮寫 0003S—當(dāng)?shù)刭|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提供的流水號。